Till startsidan
Kakaons och chokladens historia
Kakaobönans väg till choklad
Titta på våra produkter
Olika chokladupplevelser: chokladprovningar, föredrag, workshops, kurser etc.
Gamla, nya och udda sätt att använda choklad
Intressant och ointressant
Massor av fakta, statistik, tabeller och diagram
Testa din kunskap om choklad
Läs mer om chokladresor till Mexiko
Börspris på kakao, chokladmuseer mm...
Kontaktinfo, öppettider, karta mm...
Kom med synpunkter, tips eller recept i vår gästbok!

Webbkarta
Design och foto:
  © 2007 Fabian Rimfors

In English I På svenska

Azteker och xocoatl

 

Choklad, en rituell dryck

Den kungliga mesoamerikanska drycken xocoatl, som här på en bild från 1200-talet fullbordar ett Mixtecbröllop genom att drickas gemensamt av brudparet. Aztekerna delade denna bittra, vattniga dryck med Hernán Cortéz, som hjälpte till att sprida den värdefulla kakaobönan för kultivering till både Karibien och Afrika och introducerade drickchoklad i Spanien år 1528.